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          女人邦

          土豆泥怎么做好吃 美味的秘诀在这里

          女人邦 http://www.98346224.com 2018-12-25 09:26 出处:伊秀女性网
          很多人都很喜欢吃土豆泥,做法简单又好吃,而且它的营养非常丰富,对缺乏维生素的人很友好。那么,土豆泥怎么做更加美味?有哪些简单的材料可以加入土豆里面?

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          生活中大部分的人都喜欢吃土豆,它不仅含有丰富的维生素和优质纤维素,?#36141;?#26377;大量氨基酸蛋白质,是很好的抗衰老的食物。经常吃土豆可以使身体健康并且延缓衰老。土豆泥是我们经常吃到的一道菜肴,它清淡又美味,那么,土豆泥怎么做才比较好吃呢?

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          一、土豆泥的做法。

          1、准备好材料:土豆、盐、黑胡椒粉、生粉

          2、首先把土豆洗干净,连着皮一起放到水里煮,煮到用筷子能够扎穿就可以捞起来了,?#32531;笥美?#27700;泡一下,把皮去掉。

          3、接着把剥皮的土豆捣碎或者直接用饭勺压扁,加一点盐调下味。

          4、?#32531;?#24320;始做芡汁。锅烧热之后放入黄油,如果不想要热量太高的可以选用植物黄油。黄油化开之后加入胡椒粉,加一点水搅拌,水开之后用盐调味,最后用淀粉勾芡就可以了。

          5、最后把调好的芡汁淋在土豆泥上就可以开吃了。

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          二、五彩土豆泥的做法。

          1、准备好材料:土豆、玉米、青豆、火腿、盐,黑胡椒粉

          2、在一个大碗里用饭?#35013;颜?#29087;的土豆压成泥。

          3、锅热之后倒入一点蔬菜油(比较健康),把玉米、青豆、火腿放进锅里翻炒至八成熟,?#32531;?#20877;倒入土豆泥继续翻炒,把各种食材混合均匀。

          4、起锅之前加入盐和胡椒粉进行调味,就可以装盘了。

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          三、肉沫土豆泥的做法。

          1、准备材料:土豆、肉沫、豆瓣酱、香菜

          2、首先把两个土豆煮熟,切成块之后放进一个食品袋里,用擀面?#28982;?#32773;别的硬物?#20040;?#25104;泥,?#32531;?#25226;土豆泥装在盘子里。

          3、油锅烧热之后放入豆瓣酱爆香,?#32531;?#21152;入肉沫继续翻炒,炒好之后直接浇到土豆泥上面就好了。最后放上香菜点缀就可以出锅了。

          四、?#31995;?#22522;土豆泥的做法。

          1、准备材料:土豆、牛奶、黑胡椒粉、鸡精、盐。

          2、首先把土豆洗干净去皮,切成两半泡到水里十分钟,目的是把淀粉洗掉一些。

          3、接着把土豆放清水里煮,煮到能用筷子扎透的程度就可以了。

          4、把土豆取出来切?#23578;?#22359;,?#32531;?#25226;它们放入锅中,加入牛奶,注意一边煮一边搅拌,用勺?#24433;?#22303;豆压扁。

          5、等到锅里的土豆和牛奶煮到黏稠的状态的时候,就可以加入盐、鸡精和黑胡椒粉进行调味,?#32531;?#23601;可以开吃了。

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          五、做土豆泥的小诀窍。

          1、选用白皮的大个的土豆更好吃,因为含有更多的淀粉,口感会更加软绵。要是?#32654;?#28818;的话,可以选择比较脆的。

          2、如果不?#32948;?#35843;芡汁,可以直?#24433;?#27987;汤宝化开之后加入黑胡椒粉就可以直接淋在土豆泥上。

          3、煮土豆的时候给它们划十字花刀更容易煮熟。

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          以上就是美味土豆泥的一些做法,大家可以参?#23478;?#19979;?#32531;?#33258;己动手去做,喜欢吃土豆的朋友千万不要错过?#30149;?#20854;实这些做法都是非常简单易学的,?#27604;?#22914;果自己有想法创新的话也可以大胆尝试一下,可能会发现更多的美味哦。

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